Europoje 1998 metais sukurtas kulinarinio paveldo tinklas 2001 metais sukūrė savo tinklo dalį “Aukštaitija”.
Šio tinklo narės yra ir mūsų kavinės "ABU" Utenoje ir Alaušynėje. Mūsų kavinėse galite paragauti aukštaitiškų patiekalų, kokius ruošdavo mūsų senoliai. Šiuolaikinė mūsų virėjų taisyklė: ”Svarbu gaminti valgį su meile – be jos gaminami valgiai gali būti skanūs, bet sveiki nebus”.
. . BLEMBA KAIP GERAI,KAD AS GYVENU SOMALY. . TOLI TOLI NUO KAZKO